Votre panier est vide
Retour à la boutiqueQui sommes-nous ?
Notre histoire en quelques lignes.
MARLY CHOCOLAT & MACARONS est représenté par Nathalie & Frédéric avec la collaboration de Maryline. Ils ont un parcours bien rempli dans la profession de Pâtissier, Chocolatier, Confiseur ; Nathalie & Frédéric travaillaient dans la même entreprise parisienne en 1982, et depuis ils ne se sont plus quittés ! Le parcours s'est prolongé dans des entreprises de renom : LENÔTRE, DALLOYAU pour les deux principales et pas des moindres. Ensuite, une première boutique (Pâtisserie avec petit salon de Thé) ouverte en février 1988 à ASNIERES SUR SEINE ; ville dans laquelle ils ont exercés pendant 20 ans. A la création de celle-ci, ils avaient commencé tous les deux pour finir 20 ans plus tard avec une brigade de plus de 15 personnes. Un temps de repos s'est imposé ! Sans oublier de réfléchir pour repartir pour un nouveau projet...
Un Nouveau projet
Arrivé à MARLY LE ROI en 2011
C'est chose faite en Août 2011 : arrivée à MARLY LE ROI pour la reprise d'une chocolaterie existante depuis environ 1995. Des travaux de magasins sont réalisés pour proposer aux clients la vente des Macarons de Frédéric. La gamme des chocolats "Corné Port Royal" est maintenue à la vente. Frédéric fabrique aussi une gamme de chocolats complémentaires à cette marque. Cela nous permet de proposer deux gammes de chocolats. Nathalie de son côté continue de proposer des produits à la revente avec des fournisseurs qu'elle suit depuis plus de 30 ans maintenant. Remerciements à tous nos clients !